Gîte grand confort, indépendant,
en pleine nature

« BIENVENUE A LA FERME« , achats de produits fermiers dans les fermes locales. 

Les spécialités meusiennes les plus renommées:

– la confiture de groseilles épépinées à la plume d’oie, ou « Caviar de Bar »: Raymond Poincaré l’introduisit à la table de l’Elysée, Alfred Hitchcock en raffolait, Marie Stuart la comparait à « un rayon de soleil dans un pot »…

  • – les madeleines de Commercy,
  • – les dragées de Verdun,
  • – les mirabelles au sirop et l’eau de vie de mirabelle,
  • – les chatines,
  • – le Lorgon Linéen, de Ligny en Barrois « Cité de l’Optique »,
  • – le vin des Côtes de Meuse…

– à Bar-leDuc:

                  « A la Lorraine » (Anne Dutriez, tel. 03 29 79 06 81, 35 rue de l’Etoile: confiture de groseilles épépinées à la plume d’oie (fabrication maison) et tous produits régionaux,

« Cellier des Gourmets’, 105 boulevard de la Rochelle (Tel. 03 29 79 16 47), tous produits régionaux.

                  « Au Palet d’Or« , 136 boulevard de la Rochelle: un des grands chocolatiers de France,

« La Pâtisserie Parisienne », 27 boulevard de la Rochelle, notamment pour son nouveau « macaron à la groseille ».

– à Brillon-en-Barrois (3 km d’Haironville):

                  « Ferme des Perce-Neige » (Héloïse Dziewulski, tel. 03 29 71 33 25, earl.perce-neige@wanadoo.fr), 14 route de Bar:  volailles.

– à Cousances-les-Forges (9 km d’Haironville):

                   « Les Vergers de Cousancelles » (Tel. 03 29 70 80 71; philippe.bio@wanadoo) : fruits biologiques et dérivés.

– à Nant le Grand (20 km d’Haironville):

                  « Bergerie sur la Grande Chalaide » (David Clément, Tel. 06 10 05 58 93): viande d’agneau.

– à Longeville-en-Barrois (20 km d’Haironville)

                  « Ferme de Beauregard » (GAEC Daniel et Eric Dellenbach, tel. 03 29 79 14 14, daniel.dellenbach@libertysurf.fr):  viande d’agneau

– à Revigny sur Ornain (23 km d’Haironville)

                 « Saveurs d’Ornain » (Tel. 03 29 75 61 61, thibaut.guillaume@wanadoo.fr):  vin de fraise.

– à Saint-Dizier:

               « L’Arbre à Cabosses« , 7 rue Carnot: artisan chocolatier.

                Chez les boulangers/pâtissiers:
                         – chocolats: « Le Petit Bragard », les « Bouchons au Marc de Champagne », les « Perles de Champagne »…
                         – les « Caissettes Bragardes » (meringues), « La Bragardise » (sablés)…

 

 RESTAURATION

Dans la vallée de la Saulx:

  • à Bazincourt, à 5 km d’Haironville:
               Le nouveau restaurant « A l’Ecole », 2 rue Haute, tel. 03 29 46 44 13.
  • à Robert-Espagne, à 10 km d’Haironville:
               « Hôtel Restaurant de la Gare » (Tel. 03 29 75 42 73), 25 rue du 29 août 1944, fermé le vendredi soir et le samedi midi.

A Bar-le-Duc:

         « La Meuse Gourmande« , 1 rue François de Guise (Ville Haute) (Tel. 03 29 79 28 40),

         « Grill de la Tour », 15 rue du Baile (Tel. 03 29 76 14 08),

         « Bistro Saint Jean« , 123 boulevard de la Rochelle (Tel. 03 29 45 40 40),

         « Patati et Patata », 9 rue Bradfer (Tel. 080 509 031),

         « La Chaumière » , 44 rue Saint Jean, (Tel. 03 29 76 11 82),

         « Le Taj Mahal », 1 place de la Couronne (Tel. 03 29 78 31 82),

         « Restaurant du Marché », 11 rue des Minimes, (Tel. 03 29 76 20 87).

A Saint-Dizier:

          « La Gentilhommière« , 29 rue Jean Jaurès (tel. 03 25 56 32 97),

          « La Grillad’hier« , 56 rue du Docteur Desprès, (Tel. 03 25 56 47 83),